Tallarines

Ingredientes:

Cantidad de tallarines que desee servir
2 hojas de laurel1 taza de champiñones
1/2 taza de choclo enano
1 trozo de morrón rojo
1 trozo de morrón verde
2 pechugas de pollo
Sal, pimienta, orégano
2 cucharaditas de sésamo (óptativo)
3 cucharadas de salsa teriyaki


Preparación:

Cortamos en trozos pequeños el pollo, luego se saltea en un poco de aceite. Enseguida agregamos los champiñones cortados junto con los morrones cortados en tiras. Se adjunta los choclos enanos y los aliños. Finalmente se agrega la salsa teriyaki y el sésamo. Se reserva. En olla una grande se hierve agua con las hojas de laurel y sal. Y se cocen los tallarines según las indicaciones del paquete. Se les retira el agua y se le agrega un poco de aceite. Finalmente en la misma olla se agrega la preparación del pollo. Se sirve adornado con la hoja de laurel.